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Arroz a la chinaArroz a la china   

IngredientesIngredientes  
  • Arroz
  • Agua
  • Sal


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:512
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:01.ene.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Arroz a la china
InstruccionesInstrucciones  Poner a hervir una gran cantidad de agua sin sal. Cuando este hirviendo, echar el arroz, y dejar unos 8 minutos. Colar. Tiene que estar blanco con el corazón duro. Inmediatamente, lavar con agua fria para quitarle el almidón. Escurrir todo el tiempo que se quiera. Mientras tanto, se ha preparado una olla con agua hirviendo, esta vez con sal. Cuando necesite arroz, volver a echarlo en el agua, y no hace falta que vuelva a hervir, sacar y escurrir el arroz, que estará en su punto.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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