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Arroz a la milanesaArroz a la milanesa   

IngredientesIngredientes  
  • 1/2 vaso por persona Arroz
  • 1 vaso por persona Agua
  • 1 unidad Tomate
  • 1 unidad Cebolla
  • 1/2 vaso Vino blanco
  • 50 gr. Queso parmesano rallado
  • Aceite oliva
  • Sal


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Tiempo de preparación:45 (minutos)
Hits:669
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:28.oct.2007
Autor:admin
DescripciónDescripción  Arroz a la milanesa
InstruccionesInstrucciones  Pelamos la cebolla y la cortamos en cuadros pequeños. En una olla, ponemos aceite con la cebolla picada, el tomate pelado y troceado y rehogamos. Echamos el arroz y lo removemos. Agregamos una pizca de sal y el vino blanco. Lo cubrimos todo con el agua y lo dejamos cocer a fuego medio unos 15 minutos. Esparcimos el queso rallado sobre el arroz, removemos suavemente y volvemos a poner a cocer unos 10 minutos más a fuego lento.
NotasNotas  Servir caliente.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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