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Arroz tres deliciasArroz tres delicias   

IngredientesIngredientes  
  • 400 gr. Arroz basmati
  • 3 unidades Huevos
  • 150 gr. Gambas peladas
  • 250 gr. Jamón cocido
  • 1 lata Guisantes
  • 2 unidades Pimiento rojo
  • Aceite
  • Sal


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Nº de comensales:4
Tiempo de preparación:25 (minutos)
Hits:690
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:29.oct.2007
Autor:admin
DescripciónDescripción  Arroz tres delicias
InstruccionesInstrucciones  Primero procedemos a hervir el arroz: Dos medidas de agua por cada medida de arroz, junto con un poco de sal y de aceite y lo dejamos a fuego lento. Una vez hecho lo escurrimos en agua fría y lo guardamos. Con los huevos hacemos una tortilla francesa y la dejamos enfríar un poco. Una vez templada la cortamos en cuadraditos. En una sartén con un poco de aceite salteamos las gambas hasta que se doren un poco. En la misma sartén podemos saltear los guisantes. Luego cortamos los pimientos y el jamón dulce en trocitos pequeños. Una vez todo preparado lo mezclamos con el arroz y lo pasamos unos minutos por una sartén amplia.
NotasNotas  Servir caliente.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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