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Arroz verdeArroz verde   

IngredientesIngredientes  
  • 200 gr. Arroz
  • 100 gr. Guisantes
  • 100 gr. Espárragos trigueros
  • 150 gr. Gambas peladas
  • Sal


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Nº de comensales:4
Tiempo de preparación:60 (minutos)
Hits:635
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:28.oct.2007
Autor:admin
DescripciónDescripción  Arroz verde
InstruccionesInstrucciones  Ponemos ¼ de litro de agua al fuego, y cuando hierva, introducimos las gambas y las sacamos al momento. Les quitamos el agua sin tirarla, y las pelamos. También troceamos los espárragos. A continuación ponemos el arroz a cocer en el agua de las gambas, a fuego suave. A media cocción, agregamos los guisantes y los espárragos. Cuando esté el arroz a punto de retirarse del fuego, añadimos las gambas y ponemos un poco de sal.
NotasNotas  Servir caliente.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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