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Alas de pollo con brócoli fritoAlas de pollo con brócoli frito   

IngredientesIngredientes  
  • 12 unidades Alas de pollo
  • 250 gr. Brócoli
  • 1 cucharada Pimentón
  • 2 dientes Ajos
  • 2 unidades Huevos
  • Aceite oliva
  • Sal
  • Pimienta
  • Perejil


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:586
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:02.ene.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Alas de pollo con brócoli frito
InstruccionesInstrucciones  Limpia las alas de pollo, quitándoles la punta, cortalas en dos y salpimientalas. Pica los ajos finamente, colocalos en un bol con aceite, pimentón y un poco de perejil picado. Bate la mezcla e incorpora las alas, úntalas bien y colócalas en una bandeja de hornear. Asa en el horno a 200 ºC, durante 15 minutos. Corta el brócoli en ramilletes, escáldalos durante 4 minutos en agua hirviendo con sal y escúrrelos. Pasa los ramilletes de brócoli por huevo batido y frielos en aceite caliente. Retíralos y escúrrelos en un plato forrado con papel absorbente de cocina. Sirve en una fuente, colocando en el centro los ramilletes de brócoli y alrededor las alitas. Adorna con una ramita de perejil.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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