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Alitas de pollo agridulces con arroz tostadoAlitas de pollo agridulces con arroz tostado   

IngredientesIngredientes  
  • 12 unidades Alitas pollo
  • 200 gr. Arroz inflado
  • 1 unidad Zanahoria
  • 2 unidades Naranjas
  • 2 cucharadas Salsa de soja
  • 2 cucharadas Miel
  • Aceite virgen extra Hojiblanca
  • Sal
  • Pimienta
  • Perejil


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:502
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:17.mar.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Alitas de pollo agridulces con arroz tostado
InstruccionesInstrucciones  Corta las alitas en tres, siguiendo la coyuntura. Deshecha la parte mas fina y estrecha y con un cuchillo retira un poco de la grasa de las otras 2 partes. Salpimientalas, colocalas en una fuente refractaria apta para el horno y riegalas con un chorro de aceite. introducelas en el horno previamente calentado a 200 ºC, y cocínalas durante 15-20 minutos. Pon un poco de aceite en una cazuelita, exprime las naranjas y vierte el zumo a la cazuela. Añade también la salsa de soja y la miel y pon a reducir a fuego suave. Pela, ralla la zanahoria y agregala. Pon el arroz inflado a tostar en una sartén con unas gotas de aceite. Sirve las alitas, riegalas con la salsa agridulce y coloca al lado el arroz inflado tostado. Decora con una rama de perejil. Si después de cocinar las alitas en el horno, no te quedan doradas, sube la fuente a un nivel superior y gratinalas brevemente.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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