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Pato canarioPato canario   

IngredientesIngredientes  
  • 4 unidades Muslos de pato confitado
  • 2 unidades Manzanas
  • 1 cucharada Azúcar
  • 1/2 vaso Agua
  • 2 cucharadas Mantequilla
  • 2 unidades Plátanos
  • Perejil


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:406
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:03.abr.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Pato canario
InstruccionesInstrucciones  Coloca los muslos de pato sobre una placa e introducelos en el horno a 160 ºC durante 15 minutos. Para que se doren, en el último momento antes de servir sube la temperatura a 200 ºC. Pon a cocer lentamente en una cazuela el agua, las manzanas peladas y el azúcar. Tritura. Derrite la mantequilla en una sartén y dora los plátanos. A la hora de servir, acompaña cada muslo con un poco de puré de manzana y unas rodajas de plátanos. Adorna con una ramita de perejil.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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