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Pavo a la cazadoraPavo a la cazadora   

IngredientesIngredientes  
  • 2 Muslos de pavo
  • 500 gr. Tomates
  • 2 ramas Apio
  • 1 Zanahoria
  • 1 Cebolla
  • 6 cucharadas Aceite
  • 1 cucharada Orégano
  • Sal
  • Pimienta


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:993
Puntuación:4,50 (2 Votos)
Fecha creación:07.jun.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Pavo a la cazadora
InstruccionesInstrucciones  Limpiar y lavar las verduras. Poner los muslos de pavo, troceados, en una cazuela, junto con los tomates enteros, la zanahoria cortada en rodajas y la cebolla a láminas. Regar con el aceite, sazonar y espolvorear con orégano y pimienta. Poner una tapa mas pequeña que la cacerola que cubra solo los ingredientes , con un peso encima y dejarlo macerar durante 1 hora. Después, meterlo en el horno a 180 ºC. durante una hora 40 minutos. Removerlo tras la primera media hora. Si una vez retirado del horno, la salsa esta muy líquida, dejarla reducir al fuego vivo durante unos minutos.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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