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Pavo borrachoPavo borracho   

IngredientesIngredientes  
  • 1 Kg. Filetes de pechuga de pavo
  • 3 Cebollas cortadas en juliana
  • 50 gr. Harina de trigo
  • 6 cucharadas Aceite oliva
  • 1 lata Cerveza
  • Sal
  • Pimienta


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:1903
Puntuación:4,50 (2 Votos)
Fecha creación:05.jun.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Pavo borracho
InstruccionesInstrucciones  Cortamos en tiras medianas los fieletes de pechugas de pavo. Las salpimentamos ligeramente y las pasamos por harina. En una sartén agregamos el aceite y cuando se caliente doramos las tiras por ambos lados, las retiramos y las reservamos. Luego, en el mismo aceite doramos las cebollas cortadas en juliana tiras finas a fuego suave y cuando estén transparentes agregamos la carne reservada y la cerveza y cocinamos todos los ingredientes durante 15 minutos con la cazuela destapada hasta que la salsa se haya espesado. Servimos acompañado de la salsa con la cebolla cocinada.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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