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PiscosourPiscosour   

IngredientesIngredientes  
  • 2 copas Pisco
  • 1/2 copa Jugo limón
  • 4 cubitos Hielo
  • 1/2 copa jarabe de goma
  • 1 unidad Clara de huevo
  • 1 o 2 gotas Amargo de angostura


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:459
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:26.mar.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Piscosour
InstruccionesInstrucciones  Todos estos ingredientes se unen en una licuadora aproximadamente 2 minutos. Recordar que la clara de huevo es al final y luego se le da un golpe más de licuadora que puede llegar a ser 1 minuto. Si es en coctelera batir hasta que no se sienta el hielo. Si no se tiene jarabe de goma se puede usar azúcar y soda licuado. Con esta misma receta se puede hacer solamente cambiando el licor; vodka sour, Whisky sour o gin sour. Se licuan o se batien en coctelera todos los ingredientes , se sirve en vasos de 4 onzas y se pulveriza con la canela molida, se toma directo. Nota importante se puede guardar en la nevera hasta una semana siempre y cuando no se le haya echado la yema.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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