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Asado de costillas a la barbacoaAsado de costillas a la barbacoa   

IngredientesIngredientes  
  • 1 Kg. Costillar de cerdo
  • 1/2 unidad Cebolla rallada
  • 1 diente Ajo picado
  • 3/4 taza Ketchup
  • 1/4 taza Salsa worcestershire
  • 1/4 taza Azúcar
  • Al gusto Salsa
  • Pimienta


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:690
Puntuación:4,67 (3 Votos)
Fecha creación:03.abr.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Asado de costillas a la barbacoa
InstruccionesInstrucciones  Freir en un poco de aceite la cebolla y los ajos, incorporar el resto de los ingredientes. Menos las costillas. Cocinar revolviendo constantemente 15 minutos. Barnizar con estas salsa las costillas, dejar reposar por 1 hora antes de asar. Poner sobre la parrilla caliente, pincelando de vez en cuando con salsa.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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