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Carne con patatas
Ingredientes
1 Kg.
Carne de cerdo
2 unidades
Cebollas
1 cabeza
Ajo
2 unidades
Pimientos rojos
2 unidades
Tomates
Medio litro
Vino blanco
500 gr.
Patatas
Laurel
Tomillo
Sal
Dificultad:
Baja
Vegetariana:
No
Nº de comensales:
4
Tiempo de preparación:
45
(minutos)
Hits:
661
Puntuación:
Nº de votos
Fecha creación:
30.oct.2007
Autor:
admin
Descripción
Carne con patatas
Instrucciones
Ponemos la carne en el caldero en que la vamos a preparar, la cebolla en trozos, los tomates, los pimientos, dos cabezas de ajos pelados y picados y el resto de la cabeza entera sin pelar. Por último tiramos las especies y lo sazonamos. Lo cubrimos todo con el vino blanco y lo dejamos guisar. Una vez que la carne esté tierna le añadimos las patatas peladas y enteras. Cocinamos hasta que se hagan las patatas.
Notas
Servir caliente.
Puntuación receta
1 (Mala)
5 (Buena)
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