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Cerdo asadoCerdo asado   

IngredientesIngredientes  
  • 1 Kg. Lomo de cerdo
  • Media taza Azucar
  • Sal
  • 1/4 taza Sillao
  • Agua
  • Pimienta


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Nº de comensales:4
Tiempo de preparación:75 (minutos)
Hits:691
Puntuación:3,00 (1 Votos)
Fecha creación:30.oct.2007
Autor:admin
DescripciónDescripción  Cerdo asado
InstruccionesInstrucciones  Cortar el cerdo en tiras largas de cuatro centimetros de ancho y un centimetro de grosor. Aderezar con azucar, sillao, pimienta y sal. Dejar que se impregnen los ingredientes por espacio de una hora antes de ponerlo a cocinar en la olla, o en el horno. En el primer caso ponemos a calentar la olla y doramos el cerdo a tiempo lento. Una vez que esté bien dorado, le podemos agregar un poco de agua para que se ase por dentro con mayor facilidad.
NotasNotas  Servir caliente.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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