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Chuletón de buey
Ingredientes
1 unidad
Chuletón
Sal gorda
Dificultad:
Baja
Vegetariana:
No
Nº de comensales:
1
Tiempo de preparación:
30
(minutos)
Hits:
1074
Puntuación:
Nº de votos
Fecha creación:
30.oct.2007
Autor:
admin
Descripción
Chuletón de buey
Instrucciones
Dar un golpe fuerte por una cara y echar sal abundante en la otra. Terminar de hacer el chuletón por la otra cara, levantando la parrilla. El chuleton se debe hacer sobre carbon vegetal de encina.
Notas
Acompañamiento ideal pimientos del piquillo confitados y patatas paja.
Puntuación receta
1 (Mala)
5 (Buena)
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