RECETAS

Libro de recetas
Categorías » Carnes
Últimas recetas añadidasRecetas más vistas Recetas mejor valoradas
Hígado de cordero encebolladoHígado de cordero encebollado   

IngredientesIngredientes  
  • 750 gr. Higado cordero
  • 3 unidades Cebollas
  • Aceite oliva
  • 1 pastilla y media Caldo de carne


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Nº de comensales:3
Tiempo de preparación:25 (minutos)
Hits:1196
Puntuación:3,00 (1 Votos)
Fecha creación:30.oct.2007
Autor:admin
DescripciónDescripción  Hígado de cordero encebollado
InstruccionesInstrucciones  Poner en una sartén grande el aceite, y cortar en trozos pequeños la cebolla. rehogarla, y cuando empiece a dorarse, añadir las pastillas de caldo de carne. Deshacerlas bien, y agregar el hígado. Dejar sofreir hasta que no suelten sangre, dándoles vueltas de vez en cuando.
NotasNotas  Servir caliente. Se pueden acompañar de patatas fritas.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





¿Recuperar clave?
¿Quiere registrarse? Regístrese aquí