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Ensalada angélicaEnsalada angélica   

IngredientesIngredientes  
  • 250 gr. Espinacas
  • 3 unidades Tomates ensalada
  • 2 unidades Aguacates pequeños
  • 6 unidades Anchoas
  • 15 unidades Almendras naturales tostadas
  • Aceite oliva
  • Hierbabueba molida
  • Alga kombu en copos
  • Vinagre de arroz/manzana
  • Sal
  • Pimienta


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:649
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:04.ene.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Ensalada angélica
InstruccionesInstrucciones  Lavar las espinacas y cortar en tiras muy finas. Lavar los tomates y cortar en dados. Cortar las anchoas en trozos pequeños. Pelar y cortar los aguacates. Filetear las almendras. Añadir todos los ingredientes a la ensaladera. Primero las espinacas, después el tomate en el centro. a continuación el aguacate y las anchoas. Mezclar el aceite, con el vinagre, la sal, una pizca de pimienta, una cucharadita de hierbabuena, 3/4 de cucharadita de alga kombu, y las almendras fileteadas. Batir y echar por encima.
NotasNotas  Servir fria.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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