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Ensalada asadaEnsalada asada   

IngredientesIngredientes  
  • 1 unidad Berenjena
  • 2 unidades Pimiento rojo asar
  • 2 unidades Pimientos verdes
  • 2 unidades Cebollas
  • 4 dientes Ajo
  • 10 cucharadas Aceite oliva
  • 4 cucharadas Zumo limón


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:550
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:26.dic.2007
Autor:admin
DescripciónDescripción  Ensalada asada
InstruccionesInstrucciones  Asamos todas las verduras limpias, enteras y juntas en el horno con un poco de sal y un chorrito de aceite de oliva. Una vez asadas, las pelamos y las troceamos. A las berenjenas y los pimientos se les quitan las pepitas. Disponemos todas las verduras en tiras y mezcladas en una fuente con los jugos que han sacado en el asado. Aliñamos con sal, aceite de oliva y el zumo de limón.
NotasNotas  Podemos servir esta ensalada de verduras templada o fría.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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