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Ensalada caliente de queso
Ingredientes
1 unidad
Lechuga
200 gr.
Queos cabra
50 gr.
Pan rallado
2 unidades
Huevos
2 cucharadas
Vinagre
1 pizca
Comino molido
1 pizca
Pimienta negra molida
Aceite
Sal
Dificultad:
Baja
Vegetariana:
No
Hits:
510
Puntuación:
Nº de votos
Fecha creación:
22.mar.2008
Autor:
admin
Descripción
Ensalada caliente de queso
Instrucciones
Trocear las hojas de lechuga con la mano. Mezclar en un bol, 4 cucharadas de aceite con 2 de vinagre. Agregar el comino, sal y pimienta al gusto. Poner la lechuga en una ensaladera y verter por encima la vinagreta, cortar el queso en dados. Batir los huevos y pasar el queso por el huevo batido. Rebozarlo a continuación con el pan rallado y freirlo en abundante aceite caliente. Añadir el queso a la ensalada, mezclar y servir.
Puntuación receta
1 (Mala)
5 (Buena)
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