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Ensalada californiaEnsalada california   

IngredientesIngredientes  
  • Lechuga
  • 1 manojo Berros
  • 2 unidades Tomates ensalada
  • 2 unidades Cebolletas frescas
  • 1 unidad Pimiento rojo morrón
  • 2 unidades Huevos cocidos
  • 100 gr. Queso mozarella
  • 1 ramita Perejil picado
  • 6 cucharadas Aceite oliva virgen
  • 2 cucharadas Vinagre manzana
  • Sal
  • Rebanadas pan de pueblo


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:547
Puntuación:4,00 (1 Votos)
Fecha creación:22.mar.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Ensalada california
InstruccionesInstrucciones  Limpiamos la lechuga y los berros y troceamos las verduras. Lavamos el tomate y le quitamos las semillas dejando solo la parte carnosa. Limpiamos y troceamos las cebolletas en tiras. Pelamos y troceamos los huevos cocidos. El pimiento morrón se parte en cuadraditos. Preparamos los panes tostados o fritos. Cortamos en láminas finas el queso mozarella. Montamos la ensalada aliñando en el momento de servir con una vinagreta elaborada con aceite de oliva, vinagre, sal y perejil picado repartimos la ensalada en platos, añadimos el queso y salseamos con un poco mas de la salsa vinagreta.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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