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Ensalada de alcachofasEnsalada de alcachofas   

IngredientesIngredientes  
  • 6-8 unidades Corazones de alcachofas
  • 4 unidades Pimientos morrones
  • 350 gr. Champiñones
  • 100 gr. Aceitunas sin hueso
  • Al gusto Cebolletas en vinagre
  • Al gusto Aceite
  • Al gusto Vinagre
  • Al gusto Perejil
  • Al gusto Laurel en polvo
  • Al gusto Tomillo
  • Al gusto Sal
  • Al gusto Pimienta


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Nº de comensales:4
Tiempo de preparación:30 (minutos)
Tiempo de cocción:30 (minutos)
Hits:685
Puntuación:3,00 (1 Votos)
Fecha creación:23.oct.2007
Autor:admin
DescripciónDescripción  Ensalada de alcachofas
InstruccionesInstrucciones  Mezclar en una ensaladera el aceite, el vinagre, el perejil y una pizca de laurel. Añadir pimienta, sal, y una pizca de tomillo. Mezclar bien. Escurrir el contenido de las latas de alcachofas y champiñones. cortar las alcachofas por la mitad. cortar los pimientos en trozos. Echar las tres verduras en la ensaladera. Agregar las aceitunas y las cebollitas. Mezclar con el aliño preparado.
NotasNotas  Servir frío.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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