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Ensalada de escarolas y granadasEnsalada de escarolas y granadas   

IngredientesIngredientes  
  • 150 gr. Escarola
  • 175 gr. Lechuga hoja roble
  • 150 gr. Granada
  • Al gusto Aceite oliva
  • Al gusto Sal
  • Al gusto Pimienta negra


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Nº de comensales:4
Tiempo de preparación:20 (minutos)
Hits:724
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:23.oct.2007
Autor:admin
DescripciónDescripción  Ensalada de escarolas y granadas
InstruccionesInstrucciones  Eliminamos las hojas exteriores de la escarola, lavamos el resto cuidadosamente, las dejamos escurrir y las cortamos en trozos. Hacemos lo mismo con la lechuga de hoja de roble. Las disponemos sobre una fuente de servicio. Aderezamos con aceite de oliva virgen y unas gotas de vinagre, sazonamos y molemos sobre ellas un poco de pimienta negra. Removemos bien y repartimos sobre la ensalada las pepitas de granada, cuidadosamente limpias de telillas.
NotasNotas  Servir frío.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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