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Brochetas picantes de buey y calabacinBrochetas picantes de buey y calabacin   

IngredientesIngredientes  
  • 450 gr. lomo de buey troceado tacos
  • 3 unidades calabacines rodajas gruesas
  • Tomatitos cocktail
  • ADOBO
  • 6 cucharadas Aceite oliva
  • 1 chorrito Zumo limón
  • 2 cucharaditas Salsa curry
  • 2 dientes Ajos picados
  • Palos brocheta


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:490
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:22.mar.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Brochetas picantes de buey y calabacín
InstruccionesInstrucciones  Introducir alternativamente los trozos de carne, calabacín y los tomates en 4 pinchos. Ponerlos en un recipiente poco profundo. Mezclarlos del adobo y untarlos en las brochetas. Taparlas con plástico de uso culinario y dejarlos en adobo 1 hora aproximadamente. Pasarlos por el grill o la barbacoa a fuego alto 4 minutos por cada lado aproximadamente. Servir con salsa de tomate.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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