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Canapes de tartar de queso frescoCanapes de tartar de queso fresco   

IngredientesIngredientes  
  • Queso blando
  • 30 gr. Pepinillos en vinagre
  • 25 gr. Nata
  • 6 unidades Aceitunas verdes
  • 4 unidades Anchoas en aceite
  • 1 ml. Zumo limón
  • 5 gr. Colas de pescado


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:532
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:29.may.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Canapes de tartar de queso fresco
InstruccionesInstrucciones  Encolar la nata y mezclar con el queso blando, añadir las aceitunas, los pepinillos y las anchoas todo picado en brunoise , más el zumo de limón. Filmar formando un rulo y enfriar 1 hora mínimo. Cortar rodajitas de 1/2 cm y colocar sobre el pan previamente tostado.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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