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Huevos rellenosHuevos rellenos   

IngredientesIngredientes  
  • 12 unidades Huevos
  • 500 gr. Mayonesa
  • 5 latitas Atún


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Nº de comensales:4
Tiempo de preparación:25 (minutos)
Tiempo de cocción:15 (minutos)
Hits:663
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:25.oct.2007
Autor:admin
DescripciónDescripción  Huevos rellenos
InstruccionesInstrucciones  Hervimos los huevos hasta que estén duros. Cuando estén cocidos, los pelamos y los cortamos por la mitad. Con cuidado sacamos todas las yemas dejando enteras las claras cocidas. En un bol mezclamos 6 yemas con el atún escurrido de aceite. Añadimos a la mezcla mayonesa suficiente hasta que quede como una masa compacta y tierna. Con una cucharilla ponemos la masa en los huecos de las yemas en las claras cocidas. Luego cubrimos todas las mitades de los huevos con una capa de mayonesa y rallamos sobre ésta las dos yemas sobrantes. Lo dejamos enfriar en el frigorífico unos 15 minutos.
NotasNotas  Servir fríos.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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