RECETAS

Libro de recetas
Categorías » Entrantes, aperitivos
Últimas recetas añadidasRecetas más vistas Recetas mejor valoradas
Patatas rellenas al hornoPatatas rellenas al horno   

IngredientesIngredientes  
  • 10 unidades Patatas
  • 100 gr. Jamón
  • 100 gr. Queso
  • 100 gr. Mantequilla
  • leche


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Nº de comensales:4
Tiempo de preparación:70 (minutos)
Hits:809
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:25.oct.2007
Autor:admin
DescripciónDescripción  Patatas rellenas al horno.
InstruccionesInstrucciones  Se limpian bien las patatas frotandolas con un cepillo debajo del grifo. Se meten en el horno y se asan, hasta que esten tiernas mientras se asan, se pica el jamon (o beicon) y se mezcla con el queso, rallado, o cortado a cuadraditos. Cuando las patatas estan asadas, se les quita una boina y se vacian, con cuidado de que no se rompan. Se les pone una nuez de mantequilla en el fondo la pulpa que hemos quitado se pasa por el pasapures con al mantequilla restante y un poco de leche. Se mezcla el pure con el jamon y el queso, y con esto se rellenan las patatas. se espolvorea con un poco de queso rallado y se meten en el horno hasta que se doren.
NotasNotas  Servir caliente.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





¿Recuperar clave?
¿Quiere registrarse? Regístrese aquí