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Huevos a la cazuela con jamón serranoHuevos a la cazuela con jamón serrano   

IngredientesIngredientes  
  • 4 unidades Huevos
  • 4 lonchas Jamón serrano
  • 2 unidades Pimientos piquillo
  • 40 gr. Queso rallado
  • Aceite oliva
  • Sal


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Nº de comensales:4
Tiempo de preparación:15 (minutos)
Tiempo de cocción:10 (minutos)
Hits:481
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:29.dic.2007
Autor:admin
DescripciónDescripción  Huevos a la cazuela con jamón serrano
InstruccionesInstrucciones  Preparamos 4 cazuelitas de barro pequeñas de las denominadas de ración. En el fondo de estas cazuelitas colocamos unas tiras de pimiento de piquillo, una cucharada de aceite de oliva y unas tiras de jamón serrano. Encima del pimiento y del jamón cascamos el huevo. Sobre el huevo crudo espolvoreamos un poco de queso rallado. Introducimos estas cazuelitas a 200 c en el horno durante 10 minutos. Debemos sacar del horno cuando la clara este cuajada pero la yema líquida. Servimos la cazuelita sobre un plato para llevar a la mesa.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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