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Huevos
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Huevos al plato con espinacas
Ingredientes
500 gr.
Espinacas
4 unidades
Huevos
100 ml.
Nata líquida cocinar
50 gr.
Mantequilla
100 gr.
Jamón serrano
Sal
Pimienta
Dificultad:
Baja
Vegetariana:
No
Hits:
451
Puntuación:
Nº de votos
Fecha creación:
22.mar.2008
Autor:
admin
Descripción
Huevos al plato con espinacas
Instrucciones
Lave bien las espinacas y cocinelas en abundante agua y sal, esto hasta que estén tiernas, luego escúrralas, píquelas y mézclelas con la mitad de la nata y la matequilla, salpimente a su gusto y reservelas. Luego pique el jamón en trozos y dispóngalos en el fondo de cuatro cazuelitas de barro y sobre el mismo reparta las espinacas dejando un semihueco en el centro de cada una y agrege en el centro de las mismas cada uno de los huevos 1 en cada cazuelita, por último rocie por encima de los huevos con el resto de la nata y la mantequilla y meta las cazuelitas al horno, precanlentado a 180 ºC, durante unos 5 min. o hasta que los huevos estén cuajados. Luego lleve directamente en las cazuelitas a la mesa.
Puntuación receta
1 (Mala)
5 (Buena)
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