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Huevos
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Huevos escalfados
Ingredientes
8 unidades
Huevos
Vinagre
Sal
Dificultad:
Baja
Vegetariana:
No
Nº de comensales:
4
Tiempo de preparación:
15
(minutos)
Hits:
379
Puntuación:
Nº de votos
Fecha creación:
25.oct.2007
Autor:
admin
Descripción
Huevos escalfados
Instrucciones
Ponemos una olla al fuego con agua, un poco de sal y un chorro de vinagre, y lo llevamos a ebullición. Una vez el agua hierva bajamos el fuego, y con cuidado, abrimos los huevos y los echamos al agua. Sirviéndonos de una espumadera vamos cubriendo los huevos con el agua para asegurarnos que la clara queda cocida, mientras que la yema debe quedarnos un poco más cruda. A cabo de un par de minutos, sacamos los huevos.
Notas
Servir al momento.
Puntuación receta
1 (Mala)
5 (Buena)
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