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Tortilla al brandyTortilla al brandy   

IngredientesIngredientes  
  • 8 unidades Huevos
  • 1 chorro Brandy
  • 50 gr. Queso rallado
  • 1 cucharada Pure tomate
  • Mejorana
  • 1 ramita Perejil
  • Aceite
  • Sal


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Nº de comensales:4
Tiempo de preparación:15 (minutos)
Hits:677
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:27.oct.2007
Autor:admin
DescripciónDescripción  Tortilla al brandy
InstruccionesInstrucciones  Calentar en una sartén una cucharada de aceite. Batir los huevos con la mejorana y el perejil picado, el pure de tomate, el brandy, el queso rallado y un poco de sal. Ponerlo todo en la sartén con el aceite bien caliente, remover y dejar cuajar por un lado. darle la vuelta y dejar cuajar por el otro lado.
NotasNotas  Servir valiente.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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