RECETAS

Libro de recetas
Categorías » Recetas japonesas
Últimas recetas añadidasRecetas más vistas Recetas mejor valoradas
Kakitamajiru - sopa de huevoKakitamajiru - sopa de huevo   

IngredientesIngredientes  
  • 2 unidades Huevos
  • 100 gr. Tirabeques o judías verdes
  • 4 vasos Dashi
  • 1 cucharada Sake
  • 2 cucharadas Salsa de soja
  • 1 cucharadita Sal


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:470
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:11.feb.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Kakitamajiru - sopa de huevo
InstruccionesInstrucciones  Se cuecen los tirabeques en agua salada, al dente, y se cortan en tiras. Se calienta en una cacerola el dashi y se le agrega el sake, la salsa de soja y la sal. Se bate el huevo y se vierte en el caldo, poco a poco en pequeñas cantidades. Se sirve en una sopera y se colocan las tiras de tirabeques.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





¿Recuperar clave?
¿Quiere registrarse? Regístrese aquí