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Canelones rellenos de espinacasCanelones rellenos de espinacas   

IngredientesIngredientes  
  • 150 gr. Pasta para canelones
  • 2 dl. Salsa bechamel
  • 2 dl. Salsa tomate
  • 400 gr. Mozarella
  • 1 dl. Aceite oliva
  • Al gusto Sal
  • RELLENO
  • 300 gr. Espinacas
  • 2 unidades Huevos batidos
  • 2 dientes Ajo picado
  • 100 gr. Queso parmesano


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:508
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:03.may.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Canelones rellenos de espinacas
InstruccionesInstrucciones  Cocemos las placas de canelones en agua hirviendo con sal. Una vez cocidas las untamos con un poco de aceite de oliva para que no se peguen entre ellas. A continuación preparamos el relleno, lavando las espinacas, las hervimos, la escurrimos y las picamos. Mezclamos las espinacas con el huevo batido, el ajo, el queso parmesano picado y la sal. Rellenamos con esta mezcla los canelones. Precalentamos el horno a 180 ºC en una placa de horno salseamos la base con un poco de salsa bechamel, colocamos los canelones, salseamos con tomate, luego el resto de bechamel y terminamos con el queso mozzarella. Introducir al horno hasta que esté gratinada.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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