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Macarrones con salsa de limónMacarrones con salsa de limón   

IngredientesIngredientes  
  • 400 gr. Macarrones
  • 3 unidades Limones
  • 100 cl. nata líquida
  • 50 gr. Queso parmesano rallado
  • 40 gr. Mantequilla
  • Aceite
  • Perejil
  • Sal


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Nº de comensales:4
Tiempo de preparación:25 (minutos)
Hits:556
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:27.oct.2007
Autor:admin
DescripciónDescripción  Macarrones con salsa de limón
InstruccionesInstrucciones  Rallamos la corteza de los limones, y una vez ralladas añadimos la nata y la mantequilla blanda. Removemos bien todos los ingredientes con una cuchara de madera, hasta conseguir una salsa cremosa. A continuación calentamos medio litro de agua, con un poco de sal y un chorrito de aceite. Cuando hierva echamos los macarrones y los hacemos el tiempo indicado en su bolsa. Luego los escurrimos y les añadimos la salsa. Espolvoreamos encima de la pasta el queso rallado y un poquito de perejil picado.
NotasNotas  Servir caliente.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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