RECETAS

Libro de recetas
Categorías » Pescados y mariscos
Últimas recetas añadidasRecetas más vistas Recetas mejor valoradas
Anchoas con salmón ahumadoAnchoas con salmón ahumado   

IngredientesIngredientes  
  • 12 unidades Anchoas
  • 12 filetes Salmón
  • 3 unidades Pimientos rojos
  • 3 dientes Ajo
  • Harina
  • 1 unidad Huevo
  • Aceite
  • Sal


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:537
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:02.ene.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Anchoas con salmón ahumado
InstruccionesInstrucciones  Coloca los pimientos rojos en una tartera, echales sal y aceite y metelos al horno a 180 ºC durante 30 minutos. Cuando estén hechos, pela y córtalos en tiras y reserva. Limpia las anchoas. Quita las espinas y extiendelas. Coloca las anchoas boca arriba y pon un filete de salmón en cada una. Aplasta bien para pegarlos. Pasalas por harina y huevo y frie en aceite caliente. Sácalas a un plato. Corta los dientes de ajo en láminas y dóralos en aceite. Añade los pimientos rojos y saltea. Coloca los pimientos rojos junto a las anchoas y sirve.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





¿Recuperar clave?
¿Quiere registrarse? Regístrese aquí