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Atun macerado
Ingredientes
1 rodaja de atún por cada 2 personas
1/2 vaso
Vinagre de módena
1 cucharada
Albahaca
Pimienta negra en grano
2 cucharadas
Aceite
1 cucharada
Orégano
1 cucharada
Tomillo
2 dientes
Ajo
1 unidad
Cebolla roja
Sal
Dificultad:
Baja
Vegetariana:
No
Hits:
1081
Puntuación:
5,00 (1 Votos)
Fecha creación:
05.jun.2008
Autor:
admin
Descripción
Atun macerado
Instrucciones
Se pican el ajo y la cebolla. A continuación se echa por encima de las rodajas de atún un chorrito de vinagre, aceite, la cebolla y el ajo que previamente hemos picado, sal y las especias. Debe dejarse como mínimo dos horas en la nevera. Después se frien las rodajas de atún a la plancha sin aceite, porque ya lo lleva la salsa.
Puntuación receta
1 (Mala)
5 (Buena)
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