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Atún a la parrillaAtún a la parrilla   

IngredientesIngredientes  
  • 4 rebanadas Atún
  • 2 cucharadas Salsa de soja
  • 1 cucharada Jerez seco
  • 1 diente Ajo picado
  • 1 cucharada Aceite vegetal
  • 1 cucharada Jengibre fresco picado


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:429
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:14.abr.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Atún a la parrilla
InstruccionesInstrucciones  En un bol, mezcle la salsa de soja, el jerez, el ajo y el jengibre. Coloque el atún en esta marinada, volteándolo para que se impregne bien; tapelo y refrigérelo durante unos 40 minutos aproximadamente. Precaliente la parrilla del horno con la asadera. Tire la marinada y seque las rebanadas de atún con toallas de papel; luego, unte ambos lados con el aceite. Coloque el atún en la parrilla y áselo por 5 minutos de cada lado. Sirva con repollitos de bruselas saltados con jamón.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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