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Atun con garbanzos
Ingredientes
4 rodajas
Atún fresco
800 gr.
garbanzos cocidos
6 cucharadas
Tomate frito
2 unidades
Cebollas
Harina
Aceite
Sal
Dificultad:
Baja
Vegetariana:
No
Tiempo de preparación:
35
(minutos)
Hits:
454
Puntuación:
Nº de votos
Fecha creación:
05.may.2008
Autor:
admin
Descripción
Atún con garbanzos
Instrucciones
Lavar bien las rodaja de pescado, salarlas y pasarlas por harina. Freir el atún en un poco de aceite y cuando esté dorado, reservarlo. Cortar la cebolla muy fina y rehogarla en el mismo aceite. Cuando empiece a tomar color, añadir el tomate frito y los garbanzos cocidos, removerlo todo, agregar el pescado y dejar cocer 2 minutos. Servir caliente.
Puntuación receta
1 (Mala)
5 (Buena)
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