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Gambas al ajilloGambas al ajillo   

IngredientesIngredientes  
  • 600 gr. Gambas
  • 200 gr. Tomates
  • 2 dientes Ajo
  • Perejil
  • Romero
  • Aceite
  • Sal


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Nº de comensales:4
Tiempo de preparación:40 (minutos)
Hits:947
Puntuación:3,67 (3 Votos)
Fecha creación:29.oct.2007
Autor:admin
DescripciónDescripción  Gambas al ajillo
InstruccionesInstrucciones  Cortamos las colas de gamba por el vientre y les quitamos la cáscara y el hilo intestinal. Calentamos el horno a 200 grados y pelamos los ajos y los picamos finos. Luego lavamos los tomates y los cortamos por la mitad. Echamos un poco de aceite en una sartén y freímos las colas entre 1 o dos minutos. A continuación las ponemos en una fuente (preparada para el horno), y las mezclamos con el ajo, el tomate, romero y el perejil troceados. Lo rociamos con el aceite de freír y las dejamos unos 8 minutos cociéndose.
NotasNotas  Servir caliente.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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