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Biscuit de vainillaBiscuit de vainilla   

IngredientesIngredientes  
  • 60 ml. Agua
  • 3 gr. Vainilla
  • 2 pieles Limón
  • 400 gr. Azúcar
  • 12 claras Huevo
  • 60 cl. Nata


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:546
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:10.mar.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Biscuit de vainilla
InstruccionesInstrucciones  En una cazuela pequeña se ponen los 60 cl. de agua, la vainilla y las pieles de limón. se deja hervir hasta que solo queden 40 cl. de agua. Se cuela. se añade el azícar para que se disuelva, se deja hervir unos segundos. Se deja enfriar. Se ponen los las claras de huevo en un bol con el jarabe anterior y se batir poco a poco hasta que sea muy espeso. Ee monta la nata y se mezcla con las claras. Se coloca en un molde y se pone en el congelador. Cuando este congelado, desmoldar en una fuente y servir.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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