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Budin de limón
Ingredientes
1 taza
Azúcar
50 gr.
Manteca
2 unidades
Yemas de huevo
2 cucharadas
Harina
1 taza
Leche
1 unidad
Ralladura y jugo limón
2 unidades
Claras de huevo
Dificultad:
Baja
Vegetariana:
No
Hits:
604
Puntuación:
Nº de votos
Fecha creación:
28.mar.2008
Autor:
admin
Descripción
Budin de limón
Instrucciones
Se bate la manteca con el azúcar. Se agregan las yemas batidas, después la harina, leche, jugo y ralladura de limón y una pizca de sal. Por último se añaden las claras batidas a nieve, revolviendo suavemente y se coloca en un molde enmantecado. Se cocina a baño maría en horno moderado durante una hora y media más o menos.
Puntuación receta
1 (Mala)
5 (Buena)
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