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Compota de fresas y piña
Ingredientes
600 gr.
Piña
70 gr.
Azúcar
100 ml.
Jugo naranja fresco
250 gr.
Fresas
Crema espesa
Dificultad:
Baja
Vegetariana:
No
Hits:
333
Puntuación:
Nº de votos
Fecha creación:
11.mar.2008
Autor:
admin
Descripción
Compota de fresas y piña
Instrucciones
Pele la piña y rebanela. Retire el corazón y pártalas en trozos medianos. En una cacerola mediana, vierta 2 tazas de agua, el jugo de naranja, añada el azúcar y los trozos de piña y póngalos a cocer. Después de que la mezcla suelte el hervor, cocine a fuego medio durante unos 8 minutos, luego baje la llama. Mientras cocina la piña, córteles el rabito a las fresas, lávelas y póngalas en un recipiente con suficiente agua para cubrirlas, y agregue unas gotas de desinfectante de frutas y verduras. Si tiene , sino pues lavelas solamente. Incorpórelas a la cacerola de piña y cocine durante 4 o 5 minutos más. Refrigere. Sirva con crema espesa.
Puntuación receta
1 (Mala)
5 (Buena)
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