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Pastel de limón
Ingredientes
20 gr.
Gelatina-cola pescado
1 sobre
Gelatina limón
200 gr.
Galletas María
2 tarrinas
Queso Philadelphia
100 gr.
Zumo limón
Medio litro
Nata líquida
100 gr.
Mantequilla
200 gr.
Azúcar
Ralladura limón
Dificultad:
Baja
Vegetariana:
No
Nº de comensales:
4
Tiempo de preparación:
45
(minutos)
Hits:
1090
Puntuación:
Nº de votos
Fecha creación:
01.nov.2007
Autor:
admin
Descripción
Pastel de limón
Instrucciones
Picar las galletas y mezclar con la mantequilla derretida. Forrar el molde con esta mezcla. Poner las hojas de gelatina en remojo con agua. mezclar el queso Philadelphia, con el azúcar y la ralladura de limón. Montar la nata y añadirla a la mezcla anterior. Sacar del agua las hojas de gelatina, y calentarlo junto al zumo de limón, dejar enfriar un poco. Añadirlo a la mezcla anterior. reposar 24 horas en el frigorifico. decorar con la gelatina de limón.
Notas
Servir frío.
Puntuación receta
1 (Mala)
5 (Buena)
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