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Besamel para trabar rellenos
Ingredientes
0,04 Kg.
Harina
4 gr.
Mantequilla
0,50 l.
Leche
Sal fina
Pimienta blanca
Nuez moscada
Dificultad:
Baja
Vegetariana:
No
Hits:
281
Puntuación:
Nº de votos
Fecha creación:
16.mar.2008
Autor:
admin
Descripción
Besamel para trabar rellenos
Instrucciones
Derretir la mantequilla, añadir la harina y mezclar bien ambos ingredientes. Apagar el fuego y dejar enfriar un par de minutos. Añadir poco a poco la leche caliente mezclando bien. Encender el fuego, dejar hervir y condimentar.
Puntuación receta
1 (Mala)
5 (Buena)
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