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Mayonesa ligera caseraMayonesa ligera casera   

IngredientesIngredientes  
  • 1 dl. Leche desnatada
  • Medio litro Aceite
  • 1/2 unidad Zumo limón
  • Sal


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:711
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:04.abr.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Mayonesa ligera casera
InstruccionesInstrucciones  Ponemos la leche a temperatura ambiente en un vaso de batidora junto con una pizca de sal y el zumo de limón. Batiendo con la batidora eléctrica, agregamos a chorro fino el aceite hasta conseguir una salsa tipo mayonesa, al gusto. Esta mayonesa la podemos aromatizar con mostaza, curry, pimienta y darle sabores distintos con zumos de frutas o de verduras licuadas.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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