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Salsa básica de tomate para pizzaSalsa básica de tomate para pizza   

IngredientesIngredientes  
  • 25 cc. Aceite oliva
  • 2 dientes Ajos pelados sin parte verde cortados al medio
  • 1 lata Puré de tomate o tomates sin piel ni semillas
  • 1 cucharadita Orégano
  • 5 gr. Sal
  • Una pizca Azúcar
  • Optativo Perejil y pimienta picado


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:625
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:29.abr.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Salsa básica de tomate para pizza
InstruccionesInstrucciones  Se doran en el aceite los ajos por ambos lados, se agrega el tomate, se lleva el fuego al mínimo y se condimenta con sal y una pizca de azúcar, el orégano, pimienta a gusto, se continua la cocción hasta que espese, se retiran los ajos y se descartan. Esta salsa se puede guardar en el congelador hasta dos meses y así tener a mano en el momento de querer usarla.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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