RECETAS

Libro de recetas
Categorías » Salsas
Últimas recetas añadidasRecetas más vistas Recetas mejor valoradas
Salsa bechamelSalsa bechamel   

IngredientesIngredientes  
  • 23/4 litro Leche
  • 50 gr. Mantequilla
  • Harina
  • Pimienta
  • Nuez moscada
  • Sal


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Tiempo de preparación:15 (minutos)
Hits:681
Puntuación:3,00 (1 Votos)
Fecha creación:01.nov.2007
Autor:admin
DescripciónDescripción  Salsa bechamel
InstruccionesInstrucciones  Deshacemos la mantequilla en un cazo puesto al fuego y luego añadimos la harina y lo mezclamos todo bien. Cocemos durante dos minutos, sin dejar de remover con el batidor de varillas, hasta ver la mezcla espumosa. Añadimos la leche y sazonamos con sal, pimienta y nuez moscada. Sin dejar de remover lo llevamos a ebullición y lo cocemos durante 5 minutos.
NotasNotas  Se puede usar tanto fría como caliente.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





¿Recuperar clave?
¿Quiere registrarse? Regístrese aquí