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Sopa de arroz con gambasSopa de arroz con gambas   

IngredientesIngredientes  
  • 200 gr. Gambas
  • 150 gr. Arroz
  • 500 gr. Mejillones
  • 1 unidad Tomate
  • 1 unidad Cebolla
  • 1 unidad Patata
  • 2 dientes Ajo
  • Aceite
  • Sal


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:566
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:30.abr.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Sopa de arroz con gambas
InstruccionesInstrucciones  Hervir los mejillones. Limpiar las gambas. Ponerlas en una olla con el tomate, la patata, la cebolla, los ajos, la sal y lo dejamos hervir todo media hora. Agregar los mejillones sin cáscara y un chorrito de aceite. Hervir 10 minutos. Sacar las gambas y los mejillones y colar el caldo, añadir a este el arroz, las gambas y los mejillones. Cocer durante 15 minutos y servir bien caliente.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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