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Arepas de quesoArepas de queso   

IngredientesIngredientes  
  • 200 gr. Maiz blanco
  • 1 cubilete Leche
  • 100 gr. Queso (tipo cigarral, ventero...)
  • Un poco Sal
  • 1 cucharada Mantequilla


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:3503
Puntuación:3,40 (5 Votos)
Fecha creación:04.abr.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Arepas de queso
InstruccionesInstrucciones  Moler el maiz 20 segundos a velocidad 6-8-10, en 2 veces bajando los restos de las paredes para que se muelan bien. Añadir el cubilete de leche, el queso rallado, un poco de sal y la mantequilla y mezclarlo 1 minuto a velocidad 3 y medio. Poner una sartén al fuego y cuando esté caliente colocar una cucharada de masa en ella. Cuando esté un poco hecha se le da la vuelta con una espatula y se aplasta para que se haga bien por el otro lado. Se sirven calentitas.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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