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Arroz rápido con preparado de paellaArroz rápido con preparado de paella   

IngredientesIngredientes  
  • 2 dientes Ajo
  • 50 gr. Pimiento verde
  • 50 gr. Pimiento rojo
  • 50 gr. Cebolla
  • 50 gr. Tomate triturado
  • 60 gr. Aceite oliva
  • Unas hebras Azafrán
  • 30 gr. Zumo limón
  • 200 gr. Arroz
  • 300 gr. Preparado paella
  • 550 gr. Agua
  • Sal


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Nº de comensales:2
Hits:2308
Puntuación:4,00 (1 Votos)
Fecha creación:04.ene.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Arroz rápido con preparado de paella
InstruccionesInstrucciones  Se hace un fumet con las cabezas y los cuerpos de las gambas del preparado de paella, 10 gr de aceite y la mitad del agua. 5 minutos, temperatura varoma y velocidad 4. Se echan todas las verduras en el vaso de la thermomix para trocearlas, 2 segundos a velocidad 5. Se añadeñ el aceite. Se pone la mariposa y se programa 8 minutos, temperatura varoma y velocidad 1. Se incorpora el arroz, el preparado de paella y el azafrán. 5 minutos, temperatura varoma y velocidad cuchara. Se echa el zumo de limón, el fumet reservado y el resto del agua. 15 minutos, temperatura varoma y velocidad cuchara.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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