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Bastoncillos de patataBastoncillos de patata   

IngredientesIngredientes  
  • 100 gr. Patatas
  • 80 gr. Mantequilla
  • 200 gr. Harina
  • 1/2 cucharadita Sal
  • 50 gr. Queso rallado


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:1248
Puntuación:3,33 (3 Votos)
Fecha creación:04.abr.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Bastoncillos de patata
InstruccionesInstrucciones  Hervir las patatas con piel. Cuando esten cocidas dejar enfriar un poco, pelarlas y poner en el vaso mezclar a velocidad 6 , 3 o 4 segundos. Añadir la harina mezclada con la sal y la mantequilla ablandada y el queso mezclar 15 o 20 segundos a velocicad 7 . Tirar la masa formada encima del marmol, formar una bola y dejar reposar en un lugar fresco media hora. Hacer unos bastoncitos de 1 cm. de ancho, pintarlos con huevo batido y cocerlos en el horno a 180º unos 20 o 25 minutos, hasta que esten bien doraditos.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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