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Acelgas con patataAcelgas con patata   

IngredientesIngredientes  
  • 1 manojo Acelgas
  • 1 unidad Patata mediana
  • Sal
  • 150 gr. Aceite


Dificultad:Baja
Vegetariana:No
Hits:566
Puntuación:Nº de votos
Fecha creación:04.ene.2008
Autor:admin
DescripciónDescripción  Acelgas con patata
InstruccionesInstrucciones  Limpiar y trocear las acelgas. Se pela la patata y se pone a cocer con un poco de sal. Una vez la patata cocida se retira. La patata se pone en un plato y se aplasta bien con un tenedor. Se pone el aceite en una sartén al fuego. Cuando está caliente se echa la patata y se le va dando vuelta hasta que está dorada y crujiente. Una vez esté dorada la patata se añade la acelga troceada y se mezcla todo, dándole un par de vueltas en la sartén. Se rectifica de sal . Se retira y se sirve directamente o en bandeja.

Puntuación receta
1 (Mala)5 (Buena)





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